La riqueza culinaria de Querétaro brilló en el Tianguis Turístico México 2025, donde el estado promovió su oferta gastronómica, vinícola y turística a nivel nacional e internacional.
🔸 Gastronomía tradicional:
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Platos como el garbanzo en amarillo, enchiladas queretanas y tostadas de arriero destacaron en el pasillo gastronómico del Baja California Center.
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La participación de cocineras tradicionales y la Asociación de Cocineros Queretanos fortaleció la presencia de la cocina local.
🔸 Eventos destacados:
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Participación en “El Gran Taco de México”, en el CECUT, con representación de tacos de todo el país.
🔸 Productos turísticos clave:
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La Ruta del Arte, Queso y Vino sigue consolidándose, con más de 1.5 millones de visitantes al año y una derrama económica de más de 4 mil millones de pesos.
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Querétaro es la zona vitivinícola más visitada de México.
🔸 Ícono cultural:
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La muñeca Lele, Patrimonio Cultural del estado, acompañó como embajadora turística.
Este evento refuerza el papel de Querétaro como un destino turístico estratégico en el centro del país, gracias a su gastronomía, cultura e identidad.
